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2008年 08月 04日 ( 1 )

野菜、今昔

相変わらず暑い毎日だけれど夏野菜だけは益々元気に
生長し続ける。

オクラ畑の間にきゅうりを二本ばかり植えてみた。

丸オクラは丈が高くその間にきゅうりを植えたら


畑の効率が良かろうと思いきや・・・

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背丈が高い筈の丸オクラは・・ナント!
寸足らずのずんぐりで、葉っぱは大きく生い茂り

間のきゅうりはぐんぐん高く支柱を超えて地面に這う有様だ。

かくしてオクラの葉陰のきゅうりは
気付かぬ内にへちま状態になった。
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昔はきゅうりを黄瓜と言って黄色く完熟したのを
好んで食べていたとか・・・
最近でも黄色のきゅうりが好きな人もいるそうだが・・・

店では黄色や、でっかいきゅうりは見かけることはなくなった。
勿論規格品外だ。

ピーマンが日が経ちすぎて赤くなれば”赤ピーマン、パプリカ”で
喜ばれる。スイスチャードがふだん草,など等・・・

野菜ソムリエ目指すべく勉強せねばこの移り変わる野菜たちに
ついてゆけそうもない私であります。
by ba-basan | 2008-08-04 15:26 | 自然